Řezy s krémem HRK-HRK
14. 10. 2012
Piškotové těsto: 6 žloutků třeme se 100g cukru, 6 bílků ušleháme s 50g cukru, smícháme a přidáme 160g pol. mouky a 3g prášku do peč.
HRK-HRK krém: 1 velký nebo 2 malé ovocné kompoty(broskve, mandarinky, jahody, ananas...) celkem asi 800g, 1 tekutá šlehačka, 1 zakysanka, 2PL cukru, 1 puding Olé za studena. Vše nalít do jedné nádoby, zakrýt víkem a hrkat, dokud není krém tuhý. Já šlehám ručním šlehačem.