Loupáčky
16. 11. 2021
16 ks
300g hladké mouky + 200g polohrubé mouky
220g mléka + 60g šlehačky
60g másla rozp.
110g moučk. cukru
3 žloutky
40g droždí
1/2 lžičky soli
Těsto nechám zpracovat i vykynout v domácí pekárně na program Těsto, potom rozdělím na 16 dílů, nechám chvilku odpočinout a vyválím na trojůhelníky, které zavinu do tvaru loupáčku. Výborné jsou naplněné ořechovou, makovou nebo čokoládovou náplní.